• JE PATISSE AU ROBOT-PATISSIER POUR LES NULS - GUILLEMARD MARION - FIRST

Je patisse au robot-patissier pour les nuls

Marion guillemard
Un livre de 100 recettes à réaliser simplement grâce à son robot-pâtissier !Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficultéDes explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot... Avec les nuls tout devient possibleAu sommaire : Paris-Brest, choux à la vanille, religieuse au café, éclairs au chocolat, millefeuille, flan parisien, cake aux fruits, tarte au citron, tarte chocolat-noisettes, tarte tropézienne, dacquoise aux fruits rouges, macarons à la pistache, génoise, brioche, pain au lait, pain aux pépites de chocolat, croissant, meringues, cannelés, mousses de fruits rouges, carrot cake...Découvrez 100 recettes pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !
Disponible
EAN 9782412067284
Éditeur POUR LES NULS
Date de parution 15/04/2021
Format 17 mm x 230 mm x 191 mm
Nombre de pages 248
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