Le guide complet pour reconnaître, récolter et utiliser les plantes sauvages de nos régions.120 fiches détaillées sur les plantes à récolterDescription précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparationPlus de 200 recettes de cuisine et de santéL'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.