Cinématurgie de Paris raconte les débuts de Marcel Pagnol dans le cinéma, son importante découverte du film parlant et toutes ses conséquences: « Le cinéma parlant, après quelques perfectionnements techniques, allait être le nouveau moyen d'expression de l'art dramatique. » Ce récit est suivi de souvenirs de tournage de ses films Jofroi, Angèle, Merlusse, César, La Femme du boulanger, Regain, des histoires très émouvantes, et s'achève sur l'Adieu à Raimu, un hommage au grand comédien.