La nouvelle "pâtes-thérapie" venue d'Asie vous embarque dans un voyage gustatif é-pâtant, sous l'ombre des cerisiers ! Découvrez de savoureuses et gourmandes recettes de ramens et de spécialités de noodles bar (udon, soba, somen et bien d'autres.....) dans d'élégants bols à ramens au motifs de fleurs de cerisiers

Le livre de 25 recettes vous permettra de réaliser de délicieux ramens et autres bouillons à base des différentes pâtes existantes – udon, soba, somen, nouilles..... à déguster dans deux authentiques bols à ramen en céramique de qualité supérieure décoré de fleurs de cerisiers, à l'aide de 2 cuillères en céramique et de 2 paires de baguettes en bambou. Ces recettes traditionnelles raviveront vos papilles : OUMAÏ * (c'est délicieux en japonais)